1. Главная
  2. Каталог
  3. Товары для пивовара
  4. Ингредиенты для пива
  5. Хмель
  6. Хмель Cluster США, 50 г

Хмель Cluster США, 50 г

Отличный универсальный хмель, обладающий сбалансированным потенциалом аромата и горечи.
Артикул:
Вес: 0 кг.
Страна:
Стоимость
240 руб.

Хмель Cluster (YCH, США), 50 г

 

Кластер не очень хорош для получение больших урожаев, и имеет склонность к мучнистой росе. Тем не менее, его способность сохранять свои свойства на очень высоком уровне. Он используется в крепких сортах пива, таких как Портеры, Стауты и Ячменные вина, но вкус и горечь делают его отличным сортом для умеренно легких элей. Хоть он и применяется во многих сортах пива, но не слишком распространен на рынке.

 


Производство: Yacima Chief (США)
Аромат: Горечь у этого сорта не подавляющая, и уравновешивается с цветочным вкусом и ароматом. Кластер Хмель имеет достаточно высокое содержание масла мирцена, которое, безусловно, добавляет к этому цветочному букету земляной и сладковато-фруктовый ароматы.  
Альфа-кислоты: 7.6-8.9% 
Бета-кислоты: 4.9-5.6% 
Тип использования: Для аромата и горечи. 
Стили пива: Портер, Стаут, Светлый Эль, Барли Вайн.
Аналоги: Galena, Northern Brewer.

Оставить отзыв о товаре: Хмель Cluster США, 50 г

Пожалуйста, оцените по 5 бальной шкале
Рекомендуем

Хмель AURORA Т 90, альфа 7,0

Отличительная особенность этого хмеля - это приятный аромат и горечь, который прекрасно проявляется при пивоварении

Хмель AURORA Т 90, альфа 7,0
Хмель AURORA Т 90, альфа 7,0
300 руб.

Хмель BOBEK Т 90, альфа 3,0-4,0

Хмель BOBEK «Бобек» – хмель Словенских сортов с мягким ароматом и умеренной горечью. Пиву сваренному с использованием данного хмеля присуще отличные органолептические показатели, по горечи, по вкусу и аромату.

Хмель BOBEK Т 90, альфа 3,0-4,0
Хмель BOBEK Т 90, альфа 3,0-4,0
360 руб.

Хмель NUGGET Т 90, альфа 12%

Универсальный хмель подойдет для многих сортов пива, особенно для элевых сортов. Приятный травяной запах, аромат и небольшая горечь придадут пиву изысканность и неповторимость.

Хмель NUGGET Т 90, альфа 12%
Хмель NUGGET Т 90, альфа 12%
380 руб.

Хмель Традиционный (Tradition) Т 90, альфа 5,0 - 7,0

Хмель Традиционный (Tradition) - придает пиву благородные нотки хмелевого аромата

Хмель Традиционный (Tradition) Т 90, альфа 5,0 - 7,0
Хмель Традиционный (Tradition) Т 90, альфа 5,0 - 7,0
365 руб.